15min
Ingredientes (15 porções)
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1/2 cebola picada (em pedaços bem miúdos)
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1 colher (sopa) de margarina
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300 g de peito de frango desfiado ou moído (os açougues também moem o frango, fica mais fácil)
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100 g de queijo parmesão ralado
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1 lata de milho verde
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1 lata de ervilha
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1 palmito ou presunto em cubinhos
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1 cenoura média
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4 ovos
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o frango, desfie e reserve.
- 2
Cozinhe a cenoura e corte em cubinhos.
- 3
Bata os ovos em um recipiente com um garfo até ficar com espuma.
- 4
Enquanto prepara os ingredientes, pré-aqueça o forno a 180º.
- 5
Em uma panela média, coloque a manteiga e a cebola.
- 6
Misture bem e ligue o fogo baixo.
- 7
Frite a cebola até dourar e desligue o fogo.
- 8
Acrescente o frango, o milho, a ervilha, cenoura, palmito ou presunto e misture bem.
- 9
Junte os ovos batidos e o queijo ralado.
- 10
Sal a gosto.
- 11
Em um recipiente coloque os ingredientes e leve ao forno.

