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Cuscuz paulista
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C
Por Carla Brito

Ingredientes (8 porções)

  • 1 cuscuz pronto e quente, feito com 4 xícaras de flocos de milho (flocão)
  • 1 lata de sardinha em molho tradicional
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • azeitona sem caroço1 copo de azeitona sem caroço
  • linguiça paio1 paio cortado em cubos, frito em margarina.
  • 2 ovos cozidos e cortados em cubos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma bacia grande, coloque a sardinha sem o óleo, e nesta seqüência acrescente: o cuscuz todo quebradinho, o milho verde escorrido, a azeitona e mexa bem.

  2. 2

    Depois o paio e continue mexendo.

  3. 3

    Coloque em uma forma de alumínio (apenas para pegar forma).

  4. 4

    Vire sobre um prato grande, decore com os ovos.

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