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Preparo
Rendimento 36 porções
Comentários 17

Ingredientes

  • 1 tablete de 170 g de chocolate meio amargo
  • 200 g de manteiga em temperatura ambiente
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 ovos
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de bolacha maizena esfarelada a grosso modo
  • 1 colherinha (café) de essência de baunilha
  • 1 colher (sobremesa) de licor de sua preferência (opcional)

Modo de Preparo

  1. Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas.
  2. Reserve e deixe esfriar.
  3. Bata a manteiga em uma vasilha até que fique cremosa.
  4. Coloque o açúcar, sempre batendo.
  5. Adicione os ovos, um a um, sem parar de bater.
  6. Acrescente o chocolate derretido, depois o trigo junto com o sal e o fermento.
  7. Por último as bolachas.
  8. Coloque em forma retangular média.
  9. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por mais ou menos 25 minutos.
  10. Não precisa untar a forma.

Informações Adicionais

  • Dica da Ligia: Desligue o fogão e deixe a forma dentro com a porta do forno aberta por uns minutinhos para evitar que o brownie afunde.

PELA WEB

Comentários

  • Eu ja fiz essa receita umas 5x e sempre murcha antes meamo de tirar do forno.

  • Posso colocar gotas de chocolate no lugar do biscoito de maizena?

  • Tem q botar essência de baunilha?

  • ameii!! acabei de fazer e só não ficou 100% pq ficou um pouco massuda. pq isso acontece? pq acabou de sair do forno?

  • A farinha de trigo é com fermento?

    • Oi Priscila, tudo bom? A farinha de trigo é sem fermento.

  • Excelente receita... Ficou maravilhoso

  • Coloquei o meu no forno, o cheiro está ótimo. Só achei a massa clara por ser um bronwie. Já volto com foto do resultado...

  • Simplesmente divino muito bom!

  • Muito bom!

  • Mto boa! Eu pus nozes no lugar do biscoito Maizena!

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