Name: Brownie da Ligia
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 36 porções
Ingredients: 1 tablete de 170 g de chocolate meio amargo; 200 g de manteiga em temperatura ambiente; 2 xícaras (chá) de açúcar; 3 ovos; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 pitada de sal; 1 colher (chá) de fermento em pó; 1 xícara (chá) de bolacha maizena esfarelada a grosso modo; 1 colherinha (café) de essência de baunilha; 1 colher (sobremesa) de licor de sua preferência (opcional)

@ Tamara

@ Ligia matyniak

@ Luaaaaaa

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Por Ligia matyniak

Ingredientes (36 porções)

1 tablete de 170 g de chocolate meio amargo
200 g de manteiga em temperatura ambiente
2 xícaras (chá) de açúcar
3 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 colher (chá) de fermento em pó
1 xícara (chá) de bolacha maizena esfarelada a grosso modo
1 colherinha (café) de essência de baunilha
1 colher (sobremesa) de licor de sua preferência (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas.
2
Reserve e deixe esfriar.
3
Bata a manteiga em uma vasilha até que fique cremosa.
4
Coloque o açúcar, sempre batendo.
5
Adicione os ovos, um a um, sem parar de bater.
6
Acrescente o chocolate derretido, depois o trigo junto com o sal e o fermento.
7
Por último as bolachas.
8
Coloque em forma retangular média.
9
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por mais ou menos 25 minutos.
10
Não precisa untar a forma.

Informações adicionais

Dica da Ligia: Desligue o fogão e deixe a forma dentro com a porta do forno aberta por uns minutinhos para evitar que o brownie afunde.

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