Name: Cheesecake de uvas pretas
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 latas de leite condensado; 2 potinhos de creem cheese; 2 pacote de biscoito maisena; 1 pacote de margarina derretida; 1 vidro de geléia de uvas pretas (350 g) ou sabor de sua preferência

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Por Luciana Mara de Oliveira Pinto

Ingredientes (20 porções)

2 latas de leite condensado
2 potinhos de creem cheese
2 pacote de biscoito maisena
1 pacote de margarina derretida
1 vidro de geléia de uvas pretas (350 g) ou sabor de sua preferência

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Primeiro passe no liquidificador os biscoitos até virar uma farofa.
2
Derreta a margarina.
3
Em uma vasilha coloque farofa de biscoito e a margarina, com uma colher misture bem, até unir.
4
Em uma forma de fundo removível, espalhe a massa bem fininha no fundo e nas bordas.
5
No liquidificador bata o leite condensado e o cream cheese.
6
Coloque em cima da massinha que esta na forma.
7
Leve para assar até sentir que o creme está firme, ou as bordas da massa douradas.
8
Retire do fogo
9
Dê uma batidinha na geléia com um garfo e espalha por cima do creme ainda quente.
10
Deixe esfriar e leve para gelar.