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Pastel de Santa Clara

Favorita do time
2 4.5
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Preparo
Rendimento 70 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 1 kg farinha de trigo
  • 500 g manteiga
  • 1 dose de martini
  • Açúcar refinado
  • 500 g de goiabada em pasta

Modo de Preparo

  1. Despejar a farinha de trigo, aos poucos, na manteiga e adicionar a dose de martini.
  2. Continue adicionando farinha, misturando a massa até quando não grudar mais nas mãos (ao atingir este ponto pare de adicionar farinha de trigo).
  3. Moldar os pastéis na palma da mão, rechear com a pasta de goiabada.
  4. Assar até ficar douradinho.
  5. Ao tirar do formo passar no açúcar refinado.

PELA WEB

Comentários

  • A massa dissolve na boca.

  • excelente

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