1h
Por Michelle
Ingredientes (50 porções)
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Farofa
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1 xícara de açúcar misturado com coco ralado
Calda
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Farofa:
Misture os ingredientes no fogo, até obter uma farofa sequinha.
- 2
Massa:
Amasse os ingredientes em uma bacia, até obter uma massa não muito dura.
- 3
Deixe crescer por 1 hora.
- 4
Faça bolinhas e passe uma a uma na farofa.
- 5
Coloque em uma forma untada e enfarinhada e deixe crescer mais um pouco, cerca de 20 minutos.
- 6
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 30 a 40 minutos.
- 7
Quando estiver quase assado, regue a calda por cima e termine de assar.
- 8
Na hora de servir separe as bolinhas que se uniram ao assar.
- 9
Calda:
Leve o açúcar e o leite ao fogo, mas não deixe ferver.
Informações adicionais
Deve-se fazer as bolinhas e deixar crescer só uns 20 minutos, já na forma untada. Depois de assado é só separar as bolinhas para servir.
