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Couve-flor frita
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4.8 / 5 (4 avaliações)
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M
Por Michelli

Ingredientes (4 porções)

  • couve-flor1 couve - flor
  • ovo3 ovos
  • salSal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Separe os talos da couve-flor e limpe-os bem.

  2. 2

    Cozinhe em água fervente com um pouco de sal, por cerca de 10 minutos.

  3. 3

    Após o cozimento escorra bem a água.

  4. 4

    Quebre os ovos em um prato fundo e coloque uma pitada de sal, misture bem.

  5. 5

    Passe os talinhos da couve-flor no ovo e frite em óleo quente.

  6. 6

    Escorra em papel toalha.

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