30min
Ingredientes (6 porções)
Massa
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2 xícaras de farinha de trigo
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200 g de margarina
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1 ovo inteiro
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1 colherinha de sal
Recheio
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4 cebolas médias cortadas em rodelas finas
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3 colheres (sopa) de azeite
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1 caixinha de creme de leite
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4 colheres (sopa) de queijo parmesão
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4 ovos inteiros
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1 pitada de noz moscada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Amasse todos os ingredientes até soltar das maõs.
- 2
Abra na assadeira média ou no pirex.
- 3
Não precisa untar.
- 4
Coloque as cebolas óleo quente até amolecer, sem queimar.
- 5
Deixa esfriar.
- 6
Bata no liquidificador todos os outros ingredientes.
- 7
Junte as cebolas já frias fora do liquidificador.
- 8
Coloque em cima da massa e leve ao forno para gratinar.
- 9
Depois de gratinado o recheio vira uma cobertura.





