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Ingredientes (10 porções)
-
2 xícaras de água
-
2 colheres (sopa) bem cheias de margarina ou manteiga
-
1 pitada de sal
-
2 1/2 xícaras de farinha de trigo
-
Óleo para fritar
- Doce de leite ou chocolate para rechear
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve a fogo uma panela com a água, a margarina e o sal.
- 2
Quando ferver, apague o fogo e coloque a farinha de trigo.
- 3
Mexa bem, até formar uma bola e desgrudar da panela.
- 4
Frite em óleo bem quente, no máximo 3 churros por vez
- 5
Recheie com doce de leite, chocolate ou outro de sua preferência.
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