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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 2 ovos inteiros
  • 1 xícara de azeite
  • 2 xícaras de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • Pitada de sal
  • Recheio a gosto

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
  2. Em seguida unte uma forma de tamanho médio e derrame cerca de 80% da massa, reserve o restante para o final.
  3. O recheio pode ser de sua preferência.
  4. Despeje por cima do recheio o restante da massa e polvilhe com um pouco de orégano.
  5. Asse por aproximadamente 25 minutos, a 210°.

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