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Pão econômico D. Vitalina
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M
Por Maria Marta

Ingredientes (4 porções)

  • farinha de trigo900 g de farinha de trigo
  • óleo3/4 xícara (chá) de óleo
  • fermento biológico seco1 envelope fermento seco para pão
  • açúcar5 colheres (sopa) açúcar
  • sal1 colher rasa (sobremesa) de sal
  • leite2 xícaras (chá) de leite morno

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingrediente secos, adicione o óleo e o leite.

  2. 2

    Sove bem.

  3. 3

    Deixe descansar até dobrar de volume.

  4. 4

    Divida a massa em 4 partes e modele.

  5. 5

    Deixe crescer novamente.

  6. 6

    Asse em forma untada até dourar.

  7. 7

    Não é necessário pincelar.

  8. 8

    Depois de assado, se quiser, passe margarina por cima, ainda quente.

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