30min
Ingredientes (8 porções)
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2 kg de costela ripa
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Cebola
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3 caldos de carne
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela de pressão, coloque a costela com o osso voltado para baixo.
- 2
Acrescente a cebola cortada em rodelas não muito finas.
- 3
Esfarele o caldo de carne por cima da cebola.
- 4
Coloque outra camada de carne com o osso voltado para baixo, outra camada de cebola, mais um caldo esfarelado, outra comada de costela, a cebola e o caldo.
- 5
Feche a panela e deixe pegar pressão, a partir do momento que sair a pressão deixe cozinhar por 20 minutos.







