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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 4 colher de sopa de margarina
  • 2 xícaras e meia de açúcar
  • 3 xícaras e meia de farinha trigo
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 monopol
  • 1 banana pequena

Modo de Preparo

  1. Na batedeira bata as gemas com a margarina, e o açúcar até ficar esbranquiçado. Logo coloque a farinha, o leite e bata mais um pouco. Coloque o monopol, a banana bem picada e por último as claras em neve.
  2. Coloque a massa numa forma redonda com furo, já untada e enfarinhada e leve ao forno para assar em forno médio por 30 a 45 minutos.
  3. Deixe esfriar e bom apetite.

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