Macarrão verde
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Ingredientes (4 porções)

  • macarrão parafuso (fusilli)1 pacote de macarrão parafuso colorido
  • espinafre1/2 maço de espinafre picado
  • cenoura2 cenouras médias picadas
  • tomate2 tomates maduros picados
  • cebola1 cebola pequena picada
  • requeijão1/2 pote de requeijão
  • queijo raladoQueijo ralado
  • temperoTempero a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe as cenouras e reserve.

  2. 2

    Refogue os tomates, a cebola e o espinafre picado com o tempero de sua preferência.

  3. 3

    Bata o refogado, as cenouras e o requeijão no liquidificador.

  4. 4

    Jogue o molho sobre o macarrão cozido e queijo ralado a gosto.

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