30min
Ingredientes (8 porções)
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1 lata de leite condensado
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1 lata de leite (a mesma medida)
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4 gemas
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8 bombons
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1 lata creme de leite (sem soro)
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6 colheres (sopa) açúcar
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1 colher (sopa) maizena
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50 g de coco ralado
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50 g de chocolate granulado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador, o leite condensado, o leite, as gemas e a maizena.
- 2
Despeje a mistura em uma panela e leve ao fogo, mexendo até engrossar.
- 3
Retire do fogo e despeje em um refratário e deixe esfriar.
- 4
Pique bem os bombons e espalhe por cima do creme.
- 5
À parte, bata as claras com o açúcar em ponto de neve firme.
- 6
Junte o creme de leite (sem soro) e despeje por cima dos bombons.
- 7
Salpique o coco ralado e por último o chocolate granulado.
- 8
Leve à geladeira para gelar.

