10min
Ingredientes (10 porções)
-
2 pimentões verdes cortados em 4 sem as sementes
-
-
2 tomates grandes no ponto, cortados em 4
-
-
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em um prato grande os pimentões cortados e as cebolas.
- 2
Leve ao microondas por 4 minutos, em potência alta.
- 3
Coloque então os tomates, leve ao forno por mais 3 minutos.
- 4
Retire, corte em pedaços médios e coloque em uma molheira grande.
- 5
Adicione o orégano, as azeitonas picadas, o vinagre, o sal e o azeite.
- 6
Misture tudo muito bem.
- 7
Vai bem com churrasco, carnes e saladas cruas.
