50min
Ingredientes (8 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as ervilhas nos 2 litros de água, deixe esfriar e bata tudo no liquidificador.
- 2
Pique as salsichas bem pequenas, a cebola e o alho.
- 3
Comece refogando as salsichas no azeite, depois acrescente a cebola e o alho.
- 4
Quando a cebola murchar bem, mas sem dourar muito, acrescente as ervilhas batidas.
- 5
Cozinhe por 15 minutos, se estiver muito grossa acrescente água fervendo até chegar no ponto desejado.
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Informações adicionais
Dica: para diminuir o tempo de preparo cozinhe a ervilha com antecedência ou a deixe de molho.
