30min
Ingredientes (15 porções)
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1 litro de leite
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1 lata de leite condensado
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1 pacote de coco ralado
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4 ovos
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4 colheres de amido de milho
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6 colheres de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o leite com o leite condensado, em seguida o coco, as gemas e a maizena.
- 2
Leve ao fogo para engrossar.
- 3
Caramelize uma travessa para forrar.
- 4
Coloque o creme e cubra com suspiro, feito de 4 claras batidas com 6 colheres de açúcar.
- 5
Leve ao forno até dourar.