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Bolinho rápido de salsicha
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Por Maristela Flores

Ingredientes (45 porções)

  • Óleo, o suficiente para fritar os bolinhos

Massa

  • amido de milho1/2 xícara (chá) de amido de milho
  • farinha de trigo1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • fubá3/4 xícara (chá) de fubá
  • fermento em pó químico2 colheres (sopa) de fermento químico
  • sal1 colher (chá) de sal
  • mostarda2 colheres (sopa) de mostarda
  • leite1 xícara (chá) de leite
  • óleo2 colheres (sopa) de óleo
  • ovo1 ovo

Recheio

  • salsicha15 salsichas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe as salsichas e divida cada uma em 3 partes.

  2. 2

    Misture todos os ingredientes da massa.

  3. 3

    Aqueça o óleo.

  4. 4

    Com uma colher, passe a massa nas salsichas.

  5. 5

    Frite.

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