1h 30min
Ingredientes
Massa
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2 xícaras de farinha de trigo (250 g)
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1 xícara de margarina (200 g)
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Água morna
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1 ovo
Recheio
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10 gemas
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1 e 2/3 xícaras de açúcar (275 g)
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1/2 l de nata
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Baunilha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture a farinha, o ovo e a água.
- 2
Amasse muito bem.
- 3
Abra a massa com o rolo e espalhe 1/3 da margarina.
- 4
Enrole a massa e abra novamente.
- 5
Repita o processo mais 2 vezes.
- 6
Abra novamente a massa e enrole, sem a gordura.
- 7
Corte círculos da massa e forre as formas.
- 8
Recheie e leve ao forno.
- 9
Recheio:
Misture os ingredientes e leve ao fogo em banho-maria para engrossar.
- 10
Espere amornar e coloque sobre a massa.
- 11
Leve ao forno.