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Biscoitos de polvilho mistos

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Preparo
Rendimento 200 porções
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Ingredientes

  • 500 g de polvilho doce
  • 500 g de polvilho azedo
  • 1 colher de pó royal
  • 1 lata de leite condensado
  • 500 g de margarina ou manteiga
  • 1/2 copo de óleo
  • 5 ovos

Modo de Preparo

  1. Misture o polvilho doce e o azedo e o fermento.
  2. Abra uma cova, junte o leite condensado, a margarina e o óleo.
  3. Amasse e acrescente os ovos, um a um, até dar consistência.
  4. Deixe descansar um pouco.
  5. Divida em porções iguais.
  6. Em cada porção use a criatividade (coloque chocolate, coco, baunilha, corante comestível).
  7. Faça os biscoitos de sua imaginação (redondo quadrado, bichinhos, letras, com bico de confeitar etc).
  8. Coloque em tabuleiro untado.
  9. Leve ao forno moderado.

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