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Biscoitos de polvilho mistos
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Ingredientes (200 porções)

  • polvilho doce500 g de polvilho doce
  • polvilho azedo500 g de polvilho azedo
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó químico
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • margarina500 g de margarina ou manteiga
  • óleo1/2 copo de óleo
  • ovo5 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture o polvilho doce e o azedo e o fermento.

  2. 2

    Abra uma cova, junte o leite condensado, a margarina e o óleo.

  3. 3

    Amasse e acrescente os ovos, um a um, até dar consistência.

  4. 4

    Deixe descansar um pouco.

  5. 5

    Divida em porções iguais.

  6. 6

    Em cada porção use a criatividade (coloque chocolate, coco, baunilha, corante comestível).

  7. 7

    Faça os biscoitos de sua imaginação (redondo quadrado, bichinhos, letras, com bico de confeitar etc).

  8. 8

    Coloque em tabuleiro untado.

  9. 9

    Leve ao forno moderado.

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