25min
Ingredientes (4 porções)
-
-
-
-
1 pitadinha de pimenta do reino
-
1 colher (sopa) vinho
-
-
-
-
500 g (chá) de carne bovina em cubinhos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Amasse os dentes de alho sem as cascas, depois misture com a margarina.
- 2
Acrescente o caldo de galinha e deixe no fogo até dourar, logo em seguida retire do fogo.
- 3
Em outra panela leve a carne ao fogo para dar uma leve cozinhada.
- 4
Acrescente a mistura anterior, juntamente com o restante dos ingredientes.
- 5
Sirva quentinho.
Veja também…
Carne picada com arroz branco
Carne picada
Recheio de carne picada
Fruta pão com carne picada
Cogumelos recheados com carne picada, queijo e bacon
Informações adicionais
Obs.:pode substituir a margarina por óleo, porém o margarina é quem dá o sabor na carne. Para não ficar salgado é bom colocar 1/2 cubo de caldo de galinha.
