1h
Ingredientes (6 porções)
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3 berinjelas médias cortadas em cubos pequenos sem a casca
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Alho, cebola, salsinha e cebolinha a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o frango com o creme de cebola e o alho, refogue o frango no azeite até dourar.
- 2
Coloque a berinjela no refogado misturando bem, mexendo até a berinjela virar um creme.
- 3
Tire do fogo e salpique com a salsinha e a cebolinha.
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