Name: Bolo de fubá da vovó Everalda
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 4 xícaras de leite; 2 xícaras de açúcar; 1 xícara de fubá; 3 ovos; 2 colheres (sopa) de farinha de trigo; 2 colheres (sopa) manteiga; 1 colher (sopa) de fermento; 1 pires de queijo ralado

Bolo de fubá da vovó Everalda

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Por Patrícia Sant'Ana

Ingredientes (15 porções)

4 xícaras de leite
2 xícaras de açúcar
1 xícara de fubá
3 ovos
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) manteiga
1 colher (sopa) de fermento
1 pires de queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bater todos os ingredientes no liquidificador
2
Colocar em assadeira untada com manteiga e farinha de trigo.
3
Assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.