20min
Ingredientes (8 porções)
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2 colheres (sopa) de cebola picadinha
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2 colheres (sopa) de margarina
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4 colheres (sopa) de amido de milho
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4 xícaras (chá) de leite
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4 colheres (sopa) de queijo ralado
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Sal a gosto
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1 pão de forma sem casca
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300 g de queijo mussarela em fatias
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300 g de presunto em fatias
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3 tomates (sem pele e sem sementes) em rodelas
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Orégano a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Doure a cebola na margarina.
- 2
Acrescente o amido de milho dissolvido no leite, o queijo ralado e o sal, mexendo sempre até engrossar.
- 3
Reserve.
- 4
Em um refratário retangular médio faça camadas alternadas do molho reservado, pão, presunto, mussarela e tomate, polvilhando com orégano.
- 5
Leve ao forno médio por 15 minutos.
- 6
Sirva quente.
Informações adicionais
Dica: querendo substitua a mussarela por queijo prato.