20min
Ingredientes (8 porções)
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3 tabletes de caldo de galinha ou de carne
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3 ovos
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3 colheres de azeite
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3 colheres de cachaça
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1 colher de fermento em pó
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Farinha de trigo até o ponto de espichar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes e amasse até o ponto de macarrão.
- 2
Abra na espessura se 0,5 cm.
- 3
Corte em finas tiras e frite em óleo quente.
- 4
Salpique sal e sirva.
Informações adicionais
Obs.: Quanto a espessura pode-se fazer mais fino ou mais grosso, depende do gosto. Também pode-se cortar fino igual batata palha.