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Salgadinhos de caldo de galinha
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Por Marilene neckel cardoso

Ingredientes (8 porções)

  • 3 tabletes de caldo de galinha ou de carne
  • ovo3 ovos
  • azeite3 colheres de azeite
  • cachaça3 colheres de cachaça
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó
  • Farinha de trigo até o ponto de espichar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes e amasse até o ponto de macarrão.

  2. 2

    Abra na espessura se 0,5 cm.

  3. 3

    Corte em finas tiras e frite em óleo quente.

  4. 4

    Salpique sal e sirva.

Informações adicionais

Obs.: Quanto a espessura pode-se fazer mais fino ou mais grosso, depende do gosto. Também pode-se cortar fino igual batata palha.

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