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Assistir : Ambrosia incrível de panela de pressão
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45min
Ingredientes (10 porções)
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1 litro de leite
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5 ovos
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2 xícaras (chá) de açúcar
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Suco de 2 laranjas
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Cravos da índia a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Caramelize a panela de pressão (como você faz com a forma de pudim) com 1 xícara do açúcar.
- 2
Reserve.
- 3
No liquidificador, bata o leite, os ovos, o suco de laranja, e a outra xícara de açúcar.
- 4
Bata por 1 minuto e coloque dentro da panela de pressão caramelada.
- 5
Acrescente cravos a gosto.
- 6
Tampe e deixe cozinhar por meia hora, depois que a panela começar a chiar.
- 7
Deixe esfriar e pronto.
- 8
Rende bastante.
Informações adicionais
Obs.: Se não couber todos os ingredientes de uma só vez no liquidificador divida e bata em duas vezes.
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