Name: Carne moída com batata saborosa da Denise
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1/2 kg de carne moída; 4 dentes de alho; 3 colheres de óleo; Sal a gosto; 3 envelopes de sazón vermelho; Azeitonas; Pimenta do reino; 3 batatas médias cortadas em quadradinhos pequenos; Salsinha e cebolinha a gosto; 3 dedos de água

Ingredientes (6 porções)

1/2 kg de carne moída
4 dentes de alho
3 colheres de óleo
Sal a gosto
3 envelopes de sazón vermelho
Azeitonas
Pimenta do reino
3 batatas médias cortadas em quadradinhos pequenos
Salsinha e cebolinha a gosto
3 dedos de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Doure o alho no óleo, coloque a carne moída, o sal, 2 envelopes de sazón, a pimenta-do-reino, e desfie bem a carne.
2
Deixe cozinhar um pouco sem tampar a panela para não criar água.
3
Coloque as batatas, e o outo envelope de sazón.
4
Deixe cozinhar com a tampa, colocando a água se necessário, o ideal é que fique sequinha.
5
Coloque as azeitonas cortadas em pedacinhos, a salsinha e cebolinha.
6
Não deixe a batata cozinhar muito para que não desmanche.
7
Sirva com arroz e salada verde.