25min
Ingredientes (20 porções)
-
3 ovos
-
1 copo de leite
-
3 colheres de óleo
-
1 pitada de sal
-
De 10 a 12 colheres de trigo com fermento, até formar uma massa homogênea
-
2 tomates médios
-
1 cebola média
-
Orégano a gosto
-
400 g de queijo
-
400 g de presunto
-
2 colheres de margarina
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os 5 primeiros ingredientes no liquidificador, até formar uma massa homogênea.
- 2
Reserve.
- 3
Corte os tomates e a cebola em rodelas finas, rale o queijo e o presunto a grosso modo.
- 4
Unte a forma com margarina e polvilhe com trigo.
- 5
Despeje a massa em assadeira retangular de preferência.
- 6
Coloque o queijo e o presunto ralado, as rodelas de tomates e cebolas e orégano a gosto.
- 7
Leve ao forno em fogo médio, por 15 minutos.




