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Biscoito de xicrinha
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F
Por Fabienne Martine Brandes

Ingredientes (20 porções)

  • ovo1 ovo
  • 1 xícara (cafezinho) de açúcar
  • 1 xícara (cafezinho) de óleo
  • 2 xícaras (cafezinho) de farinha
  • essência de baunilha5 gotas de essência de baunilha
  • 1 colher (sopa) de passas
  • 1 colher (sopa) de frutas cristalizadas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture em uma tigela, com uma colher de pau todos os ingredientes, exceto as frutas secas.

  2. 2

    Unte uma assadeira (não polvilhar) e pingue porções de massa com uma colher (sopa) pequena.

  3. 3

    Salpique cerca de 5 frutas secas sobre cada pingo.

  4. 4

    Asse até as beiradas ficarem douradas e retire do forno.

  5. 5

    Cerca de 10 minutos.

  6. 6

    Guarde em uma lata e sirva no chá ou café.

Informações adicionais

Depois de assados ficam parecendo pequenas palhetas de pintor e são muito saborosos.

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