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Arroz do campeão

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Preparo
Rendimento 0 porções
Comentários 34

Ingredientes

  • 200g de linguiça calabresa em rodelas
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola picadinha
  • 2 xícaras (chá) de arroz cru
  • 1 pimantão vermelho em tirinhas
  • 1 cenoura (média) picada com ralo de batata palha
  • 1 lata de ervilha
  • 2 culbinhos de caldo de galinha
  • 2 colheres de margarina

Modo de Preparo

  1. Doure a linguiça no óleo, junte a cebola e deixe murchar.
  2. Acrescente o arroz, o pimentão, os cubinhos de caldo de galinha e refogue.
  3. Misture a ervilha escorrida e 3 1/2 xícaras de água fervente e cozinhe.
  4. Enquanto isso em outra panela coloque a margarina junte a cenoura e frite bem.
  5. Quando o arroz estiver pronto coloque em um refratário, misture com a cenoura
  6. e pronto, é só servir.

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Comentários

  • É uma delicia! Irei fazer na Ceia do Natal também

    Ícone de resposta

  • Fiz. Ficou delicioso. Meu marido e minha mae adorou

    Ícone de resposta

  • posso colocar sal ao invés dos cubinhos de caldo de galinha ?

    Ícone de resposta

    • Sim.

  • fácil de fazer

    Ícone de resposta

  • Tenho 14 anos , sempre faço as receitas daqui , essa ficou perfeita , muito boa!

    Ícone de resposta

  • muito boa e facil essa receita.... eu gostei muito e fica uma delicia...

    Ícone de resposta

  • Qual seria um bom aconpanhamento para esse prato?

    Ícone de resposta

    • Um frango grelhado e salada.

  • Divina... mto boa e saborosa... soh no lugar da ervilha coloquei milho.... rs

    Ícone de resposta

    • Milho, muito mais gostoso! Rs

  • Minha namorada acabou de fazer ficou uma delicia

    Ícone de resposta

  • Ao invés da ervilha coloquei feijão verde.. Fiz como um baião.. Ficou uma delicia!

    Ícone de resposta
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A receita apresentada nesta página foi enviada por Márcia Borges através desta página.
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