30min
Por TudoGostoso
Ingredientes (12 porções)
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Creme
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2 latas de leite
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Calda
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Cobertura
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Derreta 2 xícaras (chá) de açúcar.
- 2
Caramelize um pirex de vidro retangular.
- 3
Creme:
Leve os ingredientes ao fogo até engrossar
- 4
Coloque no pirex caramelizado.
- 5
Calda:
Leve o ingredientes ao fogo e ferva bem.
- 6
Coloque em cima do primeiro creme
- 7
Cobertura:
Bata as claras em neve.
- 8
Misture o açúcar e o creme de leite
- 9
Coloque por cima de tudo e leve ao freezer.
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