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Mini pizza
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H
Por Helena Marilia Ribas

Ingredientes (40 porções)

  • leite2 xícaras (chá) de leite morno
  • açúcar1 colher (sopa) rasa de açúcar
  • sal1/2 colher (sobremesa) de sal
  • 2 colheres de margarina ou banha
  • Farinha de trigo (não muito, para que a massa fique bem macia)
  • fermento biológico3 colheres de fermento biológico
  • Recheio a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Dissolva o fermento com o açúcar.

  2. 2

    Adicione o sal, a margarina ou banha e o leite morno.

  3. 3

    Em seguida a farinha de trigo até o ponto, ou seja, até desgrudar das mãos.

  4. 4

    Faça as mini pizzas, deixe-as crescer e depois recheie a gosto.

  5. 5

    Leve para assar.

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