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Filé à francesa à la Diva

1 5.0
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Preparo
Rendimento 20 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 kg de filé de alcatra em tiras finas
  • 1/2 colher de chá de pimenta do reino
  • 3 fatias de presunto
  • 1 lata de ervilha
  • 1 cebola
  • 1 tomate
  • 1/2 xícara de molho inglês
  • Cebolinha á gosto
  • Batata palha o suficiente

Modo de Preparo

  1. Tempere a carne com pimenta-do-reino.
  2. Refogue a carne, pingando água aos poucos.
  3. Jogue as cebolas em rodelas, o tomate picado, o molho inglês, a cebolinha e o presunto.
  4. Mexa até encorpar, jogue a ervilha, e por último a batata palha.
  5. Misture os rapidamente e sirva a seguir.

PELA WEB

Comentários

  • gente vcs precisam experimentar!!!é muito saboroso,com o tok francês mesmo e muito fácil de faser!!!! amei!.....célia.

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