Name: Bolo de amendoim
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 14 porções
Ingredients: 1 xícara (chá) de amendoim torrado e moído; 2 ovos; 1 xícara (chá) de açúcar refinado; 1 colher (sopa) de fermento químico em pó; 1 xícara (chá) de farinha de trigo; 1/2 xícara (chá) de leite; 1 colher (café) de sal

Bolo de amendoim

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Por Chris Bussing

Ingredientes (14 porções)

1 xícara (chá) de amendoim torrado e moído
2 ovos
1 xícara (chá) de açúcar refinado
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de leite
1 colher (café) de sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bata tudo muito bem no liquidificador.
2
Coloque em forma untada e enfarinhada.
3
Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.