30min
Ingredientes (60 porções)
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3 pimentas dedo de moça médias
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o queijo e a farinha.
- 2
Despeje o líquido batido em uma vasilha e acrescente o queijo e a farinha, aos poucos, até formar uma massa lisa.
- 3
Passe para uma superfície e amasse bem.
- 4
Polvilhe a mesa com farinha, faça cordões na massa como se fosse nhoque e corte em quadradinhos.
- 5
Leve para assar em forma untada e polvilhada com farinha, por 10 a 15 minutos.
- 6
Sirva frio e guarde em pote fechado.
