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Biscoitinho de queijo especial
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Avatar de KÁTIA GASPAR
Por KÁTIA GASPAR

Ingredientes (10 porções)

  • polvilho doce11 colheres (sopa) de polvilho doce
  • óleo1/2 copo (americano) de óleo
  • 4 colheres (sopa) de queijo ralado (pode ser parmesão)
  • ovo1 ovo
  • sal1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o polvilho em um recipiente.

  2. 2

    Esquente o óleo e derrame por cima do polvilho.

  3. 3

    Deixe esfriar um pouco e junte todos os ingredientes.

  4. 4

    Faça bolinhas, achate-as com um garfo e leve para assar em forma sem untar.

  5. 5

    Caso a massa ficar seca pode-se adicionar um pouquinho de leite.

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