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Rosca de leite condensado
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A
Por Andrea Cristina Facchini

Ingredientes (4 porções)

  • fermento biológico4 tabletes de fermento para pão
  • ovo4 ovos inteiros
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • A mesma medida de leite
  • 1/2 lata de óleo
  • sal1 pitada de sal
  • açúcar2 colheres (sopa) de açúcar
  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo peneirada

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha de trigo.

  2. 2

    Em uma travessa coloque a farinha juntamente com o restante batido no liquidificador, misture bem.

  3. 3

    Deixe descansar por pelo menos 2 horas.

  4. 4

    Enrole as roscas como quiser e deixe no sol para crescer.

  5. 5

    Coloque uma bolinha de massa em um copo de água, quando subir pode assar as roscas em forno quente.

  6. 6

    Quando estiverem quase assadas polvilhe açúcar e leve novamente ao forno até corar.

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