35min
Ingredientes (12 porções)
-
1 peito pequeno de frango
-
-
-
-
-
-
-
-
-
1 pitada de pimenta do reino a gosto
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador o cheiro verde, o pimentão, a cebola e o alho.
- 2
Coloque as batatas descascadas na panela pressão com o peito de frango cortado em 6 pedaços.
- 3
Acrescente o tempero batido no liquidificador o sal, colorau e a pimenta-do-reino.
- 4
Cozinhe por aproximadamente por 20 minutos.
- 5
Após o cozimento desfie os pedaço de peito de frango e reserve.
- 6
Bata no liquidificador as batatas no próprio caldo do cozimento (se o caldo estiver grosso coloque mais um pouco de água).
- 7
Coloque para ferver novamente juntamente com o frango desfiado.
- 8
Sirva ainda quente.
Veja também…
Caldo de frango com mandioca
Caldo de frango
Caldo de frango fácil
Caldo de Frango
Caldo de Frango Cremoso
Caldo de frango com requeijão
Caldo de frango ao leite
Caldo de frango com acelga e gengibre
Informações adicionais
Dica: Acrescente algumas gotas de limão e molho de pimenta a gosto
