30min
Ingredientes (12 porções)
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A mesma medida de leite
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o leite condensado, o leite e as gemas e leve ao fogo, mexendo até virar um creme.
- 2
Reserve.
- 3
Na batedeira, bata as claras em neve e acrescente o creme de leite.
- 4
Junte ao creme reservado.
- 5
Em uma panela coloque o açúcar e o Nescau e mexa até ficar em ponto de calda.
- 6
Caramelize uma forma para pudim com essa calda, em seguida coloque o creme.
- 7
Leve ao congelador por aproximadamente 6 horas.
- 8
Quando for servir, retire do congelador 5 minutos antes e desenforme.
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