35min
Por Andresa Polegato
Ingredientes (8 porções)
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1 pacote de creme de queijo para 1 litro
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2 vidros de palmito picado
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500ml água de palmito
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Salsinha/cebolinha fresca
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Doure a cebola no azeite e dissolva o tablete de caldo nessa mistura.
- 2
Adicione 500 ml de leite e misture o creme de queijo, mexa até dissolver.
- 3
Adicione 500 ml da água do palmito e mexa até engrossar.
- 4
Sempre em fogo baixo.
- 5
Dissolva o amido no restante do leite morno e misture ao creme.
- 6
Mexa bem, até engrossar novamente.
- 7
Coloque a folha de louro, os vidros de palmito e misture bem.
- 8
Adicione o creme de leite, misture e desligue o fogo logo em seguida.
- 9
Adicione salsinha e cebolinha fresca e cubra com queijo de sua preferência.
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