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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 2 ovos
  • Algumas rodelas de cebola
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 xícaras (chá) de batatas cozidas, descascadas e picadas
  • Temperos a gosto
  • 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo
  • Margarina para untar

Modo de Preparo

  1. No liquidificador coloque os ovos, o sal, a batata, os temperos a gosto, a farinha e bata durante 5 minutos.
  2. Frite porções da massa em uma frigideira untada, dourando dos dois lados.
  3. Recheie a gosto e sirva em seguida.

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