30min
Por TudoGostoso
Ingredientes (5 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixar de véspera o feijão branco.
- 2
No dia seguinte colocar em uma panela de pressão juntamente com as cenouras picadas.
- 3
Deixar cozinhar por 3 minutos, depois que pegar pressão.
- 4
Em uma panela colocar o óleo, a cebola ralada e o alho moído.
- 5
Deixar dourar, juntar o feijão, a cenoura e o caldo de galinha.
- 6
Cobrir tudo com água e deixar ferver.
- 7
Acrescentar as batatas e abobrinha sem o miolo, o salsão sem os fios, as folhas de repolho sem a parte dura e picadas.
- 8
Deixar tomar gosto.
