40min
Ingredientes (6 porções)
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1 l de caldo de galinha
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1 cebola picada
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Suco e casca ralada de 1/2 limão
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1/2 xícara de chá de champignon em lâminas
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Sal e pimenta a gosto
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1/2 xícara de chá de creme de leite
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2 gemas
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Bolinhas de batata parisiense
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1 xícara de chá de carne de frango cozida e picada em cubos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma panela o caldo, a cebola, o suco e a casca de limão.
- 2
Esquente té começar a ferver, junte os champignon, o sal e a pimenta.
- 3
Deixe cozinhar durante 25 minutos.
- 4
Acrescenre devagar o ceme de leite e as gemas, as bolinhas e o frango.
- 5
Sirva quente.








