30min
Ingredientes (5 porções)
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1/2 kg de bacalhau
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2 copos (americano) de arroz
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3 dentes de alho
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Sal a gosto
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Cebolinha verde
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Afervente o bacalhau, escorra e reserve.
- 2
Em uma panela doure o alho com óleo ou banha, acrescente o bacalhau desfiado.
- 3
Deixe dourar um pouco, coloque o arroz lavado e acrescente água, 1 colher (café rasa) de sal, o suficiente para cozinhar o arroz.
- 4
Depois de cozido desligue o fogo e espalhe por cima uma pequena camada de cebolinha verde picada.






