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Sopa de ervilha rápida
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L
Por Luanna

Ingredientes (5 porções)

  • ervilha2 latas de ervilha
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite
  • alho2 dentes de alho amassados
  • cebola1/2 cebola picada
  • baconBacon a gosto
  • Sal e pimenta a gosto
  • azeiteAzeite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Refogue a cebola e o alho no azeite por 2 minutos.

  2. 2

    Acrescente as latas de ervilha com a água deixe refogando por uns 5 minutos.

  3. 3

    Bata no liquidificador junto com o creme de leite até ficar bem homogêneo.

  4. 4

    Volte para a panela e deixe cozinhando por mais 5 minutos.

  5. 5

    Acrescente o sal e a pimenta.

  6. 6

    Frite o bacon à parte e salpique por cima.

  7. 7

    Sirva com crouton e queijo ralado.

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