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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 3 claras batidas levemente
  • 3 gemas
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 lata pequena de ameixa seca picada
  • 1 pitada de sal
  • 250 g de macarrão aletria cozido em água e escorrido
  • Canela em pó para polvilhar

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes, menos a canela e leve ao fogo, mexendo de vez em quando até cozinhar as ameixas (cerca de 5 minutos).
  2. Despeje em uma travessa e polvilhe a canela em pó.
  3. Sirva gelado.

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