Name: Batata gratinada
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1/2 kg de batata; 1 pacotinho de sopa creme de cebola; 1 lata de creme de leite; 1 lata e 1/2 de leite (use a lata como medida); 300 g de mussarela; 300 g de provolone ralado no lado do ralo grosso

Ingredientes (6 porções)

1/2 kg de batata
1 pacotinho de sopa creme de cebola
1 lata de creme de leite
1 lata e 1/2 de leite (use a lata como medida)
300 g de mussarela
300 g de provolone ralado no lado do ralo grosso

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Misture os dois queijo e reserve.
2
Cozinhe as batatas com a casca, deixe al dente, não podem estar muito cozidas.
3
Descasque e corte as batatas em rodelas, reserve.
4
Em uma vasilha misture o creme de leite, o creme de cebola, e adicione o leite aos poucos, misture tudo muito bem.
5
Em um refratário coloque uma camada de batata, espalhe um pouco de molho e um pouco dos queijos.
6
Faça outra camada de batata, de molho e dos queijos.
7
Termine sempre com os queijos.
8
Leve ao forno para gratinar.