Name: Torta de limão
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 18 porções
Ingredients: 1 colher de maizena; 1 pacote de bolacha Maria; 2 colher de margarina; 1 lata de leite condensado; 4 ovos; 4 limões de caipirinha

Torta de limão

4 / 5 (1 avaliação)

Ver todos os 2 comentários

Imprimir

Por DÉBORA ALVES VELLOSO BIANCATO

Ingredientes (18 porções)

1 colher de maizena
1 pacote de bolacha Maria
2 colher de margarina
1 lata de leite condensado
4 ovos
4 limões de caipirinha

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Moe a bolacha com a margarina no liquidificador.
2
E forre a forma de torta, pelas laterais e no fundo da forma e reserve.
3
Leve ao fogo por 10 minutos as 4 gemas passadas na peneira, a lata de leite condensado. Retire depois de 10 minutos e acrescente o suco do limão, misture bem, e coloque na forma.
4
Pegue as claras em neve, 4 colheres de açúcar e uma de maizena. Bata na batedeira por 5 minutos ou até a clara ficar em forma de suspiro. Coloque por cima do creme que já está na forma.
5
Coloque no forno só para dourar a clara.
6
Se quiser pode colocar canela ou raspa de limão para dar um charme.
7
Decore com rodelas de limão.