20min
Ingredientes (8 porções)
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1,2 kg de acém
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2 pacotes de creme ou sopa de cebola
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700 g de extrato de tomate (2 latas)
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1 garrafa ou 2 long neck de malzbier (cerveja preta doce)
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Palmito em fatias ou champignon
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o acém em cubos (de modo a não precisar de faca para comer).
- 2
Misture à carne, o conteúdo dos dois pacotes de creme ou sopa de cebola.
- 3
Adicione e misture o extrato de tomate.
- 4
Adicione a malzbier e também misture tudo.
- 5
Feche a panela de pressão e deixe em fogo alto até o final do preparo.
- 6
Marque 20 minutos após iniciar a pressão e está pronto.
- 7
Abra a panela e adicione o palmito ou o champignon.
- 8
Coloque arroz branco no prato e coloque a carne com o molho por cima.



